El Centro de Investigación y Jardín Etnobiológico del Semidesierto de Coahuila “Dr. Gregorio Martínez Valdés” de la Universidad Autónoma de Coahuila, convoca de nueva cuenta a la comunidad universitaria y al público en general a asistir a la “Segunda Vendimia Artesanal y Gastronómica Viesca Pueblo Mágico 2021”, que se llevará a cabo este sábado 18 de diciembre de 2021 de 10:00 a 16:00 horas.
La actividad se realiza en conjunto con el Comité Ciudadano de Viesca y tiene como objetivo generar un espacio de encuentro entre los productores, artesanos y cocineras de la región, para dar a conocer sus productos y generar un espacio de interacción comunitaria, respetando las medidas sanitarias impuestas para evitar la propagación de la pandemia ocasionada por la covid-19.
Durante este encuentro los asistentes podrán disfrutar de gastronomía típica de la región, adquirir artesanías y productos naturales, dulcería y panadería local, herbolaría y plantas endémicas para uso medicinal y de recorridos guiados por los investigadores expertos en la flora y fauna del semidesierto.
La entrada es libre y cuenta con aforo limitado, es por ello que se reitera, se deberán respetar los protocolos sanitarios correspondientes y se recomienda a los asistentes utilizar el cubrebocas durante el recorrido y mantener una distancia razonable.
Para más información los interesados pueden visitar las redes sociales del Centro de Investigación y Jardín Etnobiológico del Semidesierto (CIJE) de la UAdeC en Facebook, seguir al perfil de usuario “Cije UAdeC” en Twitter y en Instagram como @CIJEUAdeC, o bien, comunicarse al 671 106 34 83.
EGO