Alejandro Malacara Ortiz de Montellano, cónsul honorario del Perú en el Occidente de México anunció que han avanzado en el hermanamiento de Pisac con Tlaquepaque y que para celebrarlo, es muy probable que en el primer trimestre de 2023 realicen una Semana del Perú en Tlaquepaque en la que el público podrá degustar una variedad gastronómica típica de dicho país y apreciar algo de sus artesanías.
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“Tenemos que concretarlo en los primeros meses de 2023. Ya hay un acuerdo solemne el hermanamiento entre Pisac y Tlaquepaque. Estamos agradecidos que la alcaldesa nos haya abierto las puertas”, dijo el funcionario. Personal de Comunicación Social, ratificaron que efectivamente Citlalli Amaya de Luna está revisando la propuesta.
Malacara Ortiz de Montellano agregó que también han considerado el hermanamiento entre Cuzco y Guadalajara, Chinchero y Tonalá y hermanar Tequila y Pisco, “ya que estas dos últimas ciudades son lugares que cuentan con denominaciones de origen de las bebidas espirituosas emblemáticas de México y Perú. Es un hermanamiento casi natural. Tanto fabricantes de pisco y tequila se acercan a las embajadas de Perú y México para que se puedan promover su producto. “El procedimiento es complejo tenemos que presentar cartas de intención primero, para que luego esa información la analicen los cabildos y esperar que autoricen la iniciativa para poder iniciar la parte protocolaria”.
El funcionario destacó que “el Pisco es una bebida espirituosa de muy alto nivel, es un aguardiente de uva muy fino, se hace en la parte Sur del Perú, las regiones de Ica y Pisco, ofrecen uvas de gran calidad, los valles llegan hasta la frontera con Chile”.
SRN
