Como cada año, en la alcaldía Venustiano Carranza se rompió el récord de la torta más grande del mundo, la cual midió 90 metros de largo y pesó poco más de una tonelada.
Durante la vigésima edición de la 'Feria de la Torta', más de 90 expositores provenientes de varios estados de la república y de diez países, elaboraron en dos minutos y diez segundos una torta con más de 50 ingredientes, que fue repartida entre los presentes a este festival gastronómico, considerado el más importante del país.
Cabe señalar que la 'Feria de la Torta' es un evento ciudadano organizado por pequeños y medianos empresarios, quienes pidieron a la alcaldesa Evelyn Parra no cancelarlo con motivo de las fuertes lluvias que han azotado a toda la Ciudad de México por lo que la mandataria, en compañía de los diputados federales, Julio César Moreno Rivera y Elena Segura Trejo, así como el legislador local, Israel Moreno, y la Presidenta de la Mesa Directiva del Congreso capitalino, Martha Ávila, inauguró esta fiesta culinaria.
Alcaldesa continuó atendiendo afectaciones por lluvias intensas en Venustiano Carranza
Tras cortar el listón y agradecer a los asistentes y medios de comunicación su asistencia, la edil, junto a miembros de su gabinete y de las direcciones de la alcaldía, se dirigió a los sitios afectados por las lluvias.
La alcaldesa continuó coordinando las labores de desazolve, limpieza profunda y sanitización de cisternas y patios, así como con la entrega de despensas, colchones y kits de limpieza en las colonias de la demarcación que más lo necesitan, donde se instalaron mesas de atención ciudadana.
'Feria de la torta' dejará derrama económica importante
Históricamente, la 'Feria de la Torta', fue creada en favor de los pequeños torteros de la alcaldía Venustiano Carranza, y año con año ha ido creciendo. Inició con la elaboración de una torta de 25 metros, y en esta ocasión rompió el récord con 90 metros, lo que dejará una derrama económica superior a los 8 millones de pesos para los empresarios de este platillo tradicional que reúne a más de medio millón de personas durante los cinco días que se lleva a cabo.
IYC