Noticias de 'proteinas' en Milenio: 144
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¿El cacahuate te provoca alergia? Bayer destina 40 mdd para investigación
La empresa Ukko diseña con precisión proteínas de alimentos para eliminar alergenicidad, y mantener sus buenas características bioquímicas y nutricionales. -
¡Timón y Pumba tenían razón! Estudio analiza proteínas en insectos para consumo humano
Se hace una investigación para ver los beneficios para la población y las aplicaciones alimentarias que pueden darse. -
¡Orgullo nacional! Mexicanos desarrollan primera prueba serológica de covid en AL
El dispositivo, del tamaño de una tarjeta de crédito, puede procesar hasta 50 muestras de suero y detectar las proteínas del virus SARS-CoV-2. -
¡Que se arme la carnita asada! Carbonívoro, nacido entre brasas y parrillas
Jorge Torres Bernal 'Soli', amante del carbón y las proteínas cárnicas, afirma que cada región cuenta con un estilo particular de asar. -
Coronavirus afecta sistema inmune por facilidad de replicarse: investigación
"Las proteínas no estructurales son las responsables de que el virus pueda replicarse en los organismos a los que ingresa". -
Insectos, el camino de la industria alimentaria a la sustentabilidad
Durante el siglo pasado, la industria alimentaria realizó un excelente trabajo para aumentar la productividad; sin embargo, fue a costa de recursos finitos, lo cual podría cambiar con proteínas más sustentables. -
Electrones para anular el covid-19
El Shycocan. Y nuevamente usa sus conocimientos de proteínas y electricidad para desactivar en el aire las moléculas del virus SARS-Cov 2 -
Enfermos covid-19 llevan dieta balanceada en recuperación
Basada en los tres grupos básicos de alimentos como fruta, verduras, cereales y proteínas -
Japón da luz verde para probar vacuna contra el coronavirus en humanos
La vacuna de la farmacéutica Agnes contiene ADN modificado para codificar las proteínas del virus, ante las cuales el sistema inmunitario del paciente respondería generando anticuerpos contra el patógeno. -
IMSS desarrolla vacuna contra coronavirus a partir de anticuerpos de pacientes
El protocolo clínico fue iniciado en 300 pacientes covid-19 y sus contactos, lo que permitió identificar las proteínas virales para diseñar el antígeno; el siguiente paso son los ensayos preclínicos en ratones.